澳门博彩业十月收|dota2博彩吧百度贴吧

旭眾牌包子機,全國聯保品質放心

    
收藏本站
    
產品列表
產品搜索
新聞中心

食品加工‘神器’夾層鍋

帶您了解真空包裝機

橙汁營養價值,多C多漂亮!!!

如何選購物料粉碎機

有了蔬菜清洗機再也不用擔心洗不

新時代的酥餅設備--酥餅機?

選用全自動包子機創業要注意的幾

打破傳統蒸包的速凍包子工藝技術

首頁 > 新聞動態

簡單分析2015年月餅生產情況

來源:admin 發布時間:2015-8-9 14:36:55 點擊量:0

1.預計2015年月餅價格上漲

    2015年的中秋即將到來,各大廠商也早開始了行動。那么,今年的月餅行情會怎樣呢?據了解,月餅的制作材料之一蓮子比去年價格上漲25%,花生油上漲10%,人工成本上漲15%,運輸費上漲10%。這樣算來,今年月餅的生產成本將會比往年高,所以預計的零售價也將會比往年高一些。不過今年月餅品種主要以大眾消費為主,機構購買相互間送禮的情況會有所減少。而且月餅中80%的品種在200元以下,符合大眾消費水平。

    前兩年,由于政策的影響,機構單位的采購量明顯下滑,使月餅、粽子等應節食品受到嚴重影響。今年年初全國總工會就《加強基層工會經費收支管理的通知》中給工會員工發放福利的相關規定做了細節性的解釋,企業員工過節福利有望逐步放松。對此,月餅行業預測今年將是月餅市場回暖的一年。

2.應該提高機械化水平

    盡管今年月餅市場有望回暖,但企業也不能守株待兔,全部指望事業單位來買單,應想辦法做出更多符合大眾的月餅口味,促進消費者的購買欲。同時也應在合理的預算范圍內加大機械設備的投入,用機器代替手工,這樣才能減小市場變化所帶來的影響。雖然月餅機湯圓機酥餅機推出市場已有些年頭,但傳統食品的傳統手藝做出的食品與機器總還是有些差別,還不足以大范圍的促進整個機械的自動化。因此,月餅機等面制品機械設備生產廠家需加大技術投入,研發出更加人性化、操作更簡便的機器。


←[上一個新聞:哪里的全自動包子機好用呢]        [下一個新聞:絞肉機常見故障分析及排除]→
澳门博彩业十月收