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南寧旭眾小編教您用豆漿機做好吃的豆腐

來源:admin 發布時間:2016-9-29 15:04:35 點擊量:99
 小時候經常聽到“買豆腐嘍”的吆喝聲,現在這種吆喝聲已經成為了童年的一種回憶。從原來的手工做豆腐到現在用機器做豆腐,干凈衛生、操作方便、省時省力節約成本。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

做豆腐需要用到一臺豆漿機和一臺豆腐壓榨機,南寧旭昆豆腐機是把大豆做成豆腐、豆漿等一些豆制食品的機械,歡迎來電咨詢!

豆腐的制作流程:
1.清洗浸泡大豆需要先浸泡,浸泡時間的話一般夏天4個小時,冬天6個小時,浸泡的目的是黃豆泡脹變軟后確保其最大限度的出漿率

2.磨漿分離高溫煮漿把泡好的大豆放入豆漿機的物料斗里磨漿,采用漿渣自動分離,減輕了人力,提高生產效率磨好的豆漿自動流入煮漿桶,通過蒸汽加熱煮熟豆漿。

3.點漿。豆漿煮開后形成膠體溶液,要使其變成豆腐,需要用鹽鹵或石膏進行點漿。鹽鹵主要含氯化鎂,石膏是硫酸鈣,點漿后就成了白花花的豆腐腦。

4.擠出水分。用豆腐壓榨機擠壓水分就成了細膩美味營養的豆腐了。也可以多擠壓出水分,變成干豆腐。

豆腐機的優點:

一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品。
方便快捷:一人可操作,省時省工省力,輕松方便
保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。

     旭昆豆腐機可以做豆漿、普通豆腐、花生豆腐、彩色豆腐等,真正的一機多用。南寧旭昆專業生產豆漿機、豆腐壓榨機,一臺豆漿機加一臺豆腐壓榨機就可以做出我們日常吃的家常豆腐了。


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