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火鍋里的羊肉片

來源:admin 發布時間:2011-12-28 16:51:10 點擊量:0

鍋里翻起兩江水,爐火燒成紅玫瑰,龍鳳朝陽云霞間,客未舉箸人先醉

——這是對美食涮涮鍋的詩意贊美。 

已是瑟瑟的秋了,菊花也開了一波又一波,就如秋風中的一株野菊,擺啊擺的,散落了一地的金黃。這里的秋天,有高高的藍天,云不多,還沒有飛著的鳥多。楓街的楓樹葉子都紅了,棕黑的樹干擎著一團紅葉子,遠看像一個火把。這是一條步行街,不太寬的街面上鋪著磨砂的大理石板,路的兩邊是成排的火鍋店面。不久,大雪將從北向南“造訪”全國,各地氣溫驟降。這時,三五好友相聚,吃著熱氣騰騰的火鍋,就甭提多愜意了。

吃火鍋少自然不了那牛羊肉片、肉丸、貢丸魚丸之類的食物,小時候,看見這一卷一卷排放整齊的羊肉片總會特別好奇,是怎么了得的刀工才能切得這么薄這么均勻。現在長大了,終于明白了之所以會切得如此好,是因為有專業的羊肉切片機。恰恰旭眾食品機械有限公司就有這羊肉切片機,不僅如此,該公司還專業生產其他食品機械,包括肉丸機、包子機、湯圓機、米粉機、切薯條機、打漿機、魚肉魚骨分離機、灌腸機、鮮肉切絲機、鋸骨機、絞肉機、斬拌機、家禽脫毛機、拌餡機、果蔬榨汁機、甘蔗榨汁機、鮮橙榨汁機、雙室保鮮保色真空油炸機等,真是不勝枚舉。

話說這旭眾食品機械有限公司的羊肉切片機主要有三款:全自動切片機、半自動切片機、落地式切片機,羊肉切片機結構緊湊、外形美觀、操作簡便、清潔保養容易、安全衛生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,全自動羊肉切片機帶有獨有自動潤滑裝置,功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。此外低廉的羊肉切片機價格是該公司的一大亮點,只要在這個公司購買食品設備,一定可以購買到物美價廉的設備。

羊肉為什么這么受歡迎,連帶羊肉衍生品也如此暢銷呢?按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎*、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,寒冬臘月里正是吃羊肉的季節。在冬季,人體的陽氣潛藏于體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。而且用切片機切成薄片之后,用于涮羊肉,味道鮮美,又滋補。小型羊肉切片機也隨著吃涮羊肉的市民越來越多而暢銷。小型羊肉切片機切肉既均勻又快速,是消費者理想的購物選擇。 

旭眾食品機械有限公司的切片機是用鋁鎂合金及不銹鋼制成,鋁鎂合金經陽極化處理,保證食品衛生,圓盤切片耐腐蝕性強,刃磨簡單,刀刃鋒利,全自動羊肉切片機效率高、耗電小,采用立體交叉結構的載肉臺,保證食品衛生,工作時運動平穩,噪音小。新一代羊肉、肥牛羊肉切片機,淘汰了以往用切紙機的時代。本款切片機利用不銹鋼操作平臺,衛生美觀;小型羊肉切片機采用進口合鋼刀片,速度快、產量高、自動進卷、切片厚薄可調,成品片自然成細卷。 

并且這些切片機還擁有很多優點:

 1.不用磨刀,羊肉切片機獨特的設計省去了用戶磨刀的麻煩,并降低了用戶的使用成本。
2.羊肉切片機可以將零下18度的肉卷不用解凍即可上機切片,肉片不碎而且成型整齊美觀。
3.羊肉切片機可以切出粗卷,細卷,長卷,直片等多種卷型,一機多用。
4.羊肉切片機裝有自動潤滑系統,大幅度延長了機器的使用壽命,也降低了機器因保養不當造成的故障率。
5.羊肉切片機在裁切方面也做了較大改進,從根本上避免了連刀的現象。
6.羊肉切片機采用下雙導向推進系統,該系統既保證了切片推進的均勻也保證了工作臺的衛生。
7.采用食品專用傳送帶將切出的肉卷整齊的傳送出來,更加安全,方便包裝。 

美觀方便,易清洗操作容易,品質卓越,價格優惠。全自動羊肉切片機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等。這幾款切片機雖然以羊肉市場為導向,研發的最適合客戶的羊肉切片機,但是切片機同時也有很多適用范圍,如:參類,當歸,參茸,生、熟地,甘草,靈芝,板藍根,黃芪等。葛根,山藥,山楂,土豆,紅薯,生姜,蓮藕,香蕉等。旭眾食品機械有限公司以市場為導向,緊隨客戶的需求,及時推陳出新,不斷的提高產品質量,改善技術,并精心設計,注意產品零配件及細節部位的合理話及人性化設計,研發適合客戶的產品。

 


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