澳门博彩业十月收|dota2博彩吧百度贴吧

旭眾牌包子機,全國聯保品質放心

    
收藏本站
    
產品列表
產品搜索
新聞中心

食品加工‘神器’夾層鍋

帶您了解真空包裝機

橙汁營養價值,多C多漂亮!!!

如何選購物料粉碎機

有了蔬菜清洗機再也不用擔心洗不

新時代的酥餅設備--酥餅機?

選用全自動包子機創業要注意的幾

打破傳統蒸包的速凍包子工藝技術

首頁 > 新聞動態

絞肉機各配件工作作用

來源:絞肉機 發布時間:2015-6-29 17:20:49 點擊量:0

   大部分的絞肉機的十字刀是用工具鋼制造,刀口要求鋒利,使用一個時期后,刀口變鈍,此時應調換新刀片或重新修磨,否則將影響切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出,直接影響成品質量,據有些工廠的研究,午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質量事故,往往與此有關。

   裝配或調換十字刀后,一定要把固緊螺母旋緊,才能保證格板不動,否則因格板移動和十字刀轉動之間產生相對運動,也會引起對物料磨漿的作用。絞肉機十字刀必須與格板緊密貼合,不然會影響切割效率。螺旋供料器在機壁里旋轉,要防止螺旋外表與機壁相碰,若梢相碰,會馬上損壞機器。但它們的間隙又不能過大,過大會影響送料效率和擠壓力,甚至使物料從間隙處倒流,因此對這部分零部件的加工和安裝的要求較高。

絞肉機的生產能力不能由螺旋供料器覺得,而由切刀的切割能力決定。因為切割后的物料必須從孔眼中排出,螺旋供料器才能繼續送料,否則,送料再多也不行,相反會產生物料堵塞現象。

旭眾絞肉機可以將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,自稱規格不同的肉粒,但是機型不同,功能上有所差異,所以在購買時需要跟銷售人員咨詢清楚。旭眾絞肉機有個顯著的優點是耐用安全。采用的事全封閉齒輪傳動,提高了機器的安全性,結構緊湊維修也方便;絞肉機接觸食品的部位都采用高級不銹鋼,安全無污染,易于清潔。


←[上一個新聞:肉制品加工之香腸火腿工藝要點]        [下一個新聞:絞肉機工作原理]→
澳门博彩业十月收